Os muestro algo que ya viene siendo tradición en Zafra desde hace algunos años. El lunes de carnaval se prepara en la Plaza Grande unas migas para todo el que desee probarlas. Este año se han hecho 600 kg de migas con "to's sus avíos".

Primero se prepara el pan



Mientras se va preparando el caldero



Se usa otro caldero más pequeño para preparar los ajos, pimientos, etc





Y finalmente se hacen las migas





Ya se que me faltan las migas terminadas de hacer, pero esto lleva su tiempo y me tuve que ir antes. O sea, que tampoco las probé :crybaby2: :angry5: :angry1:

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