Ufffff.

No lo sé, pero mucho bacalao me parece. Lo mismo hay alguien que te dice que no hay problemas teóricos, pero apostaría a que, incluso en ese hipotético caso, se te van a dar problemas prácticos, que puedes tener si, por ejemplo, tienes abierto el catálogo en una máquina, y lo abres en la otra simultáneamente.

A la conectividad con el NAS no le veo problemas, a la simultaneidad de usar el mismo catálogo en dos máquinas sí se los veo. Pero además añadir que una máquina es Windows y la otra una manzanita, me parece una prueba de fuego.

Yo aconsejaría más ir en la línea de tener centralizado el trabajo en la máquina de sobremesa, y con la máquina portátil realizar trabqajos que luego añadirás al "catálogo madre", mediante importación de catálogos, que creo que es como se "hacía" en Lightroom. Pongo lo de "se hacía", porque Lightroom lo considero un software del pasado. Capture One tiene mejor solucionados este y casi todos los demás asuntos.

Pero bueno: es sólo mi opinión. Nunca he hecho nada parecido, ni recomendaría a nadie gastarse una cantidad determinada de dinero en un MacBook. Por ese mismo dinero, tienes más (muchas más) prestaciones en una máquina Windows, hablemos de portátiles o de sobremesas.

No sé si te ayudo mucho. 

Un buen equipo windows no tiene por qué ser barato. Pero hasta donde tengo mirado siempre es más barato (bastante) que un Mac que hace lo mismo.

De todas maneras, esto sé que es una discusión inútil. Quien quiere manzanita, se comprará manzanita. Te lo ponía como ejemplo de que es mi opinión y estoy muy convencido de ella, pero no tiene por qué ser la tuya. Lo mismo con el tema Lightroom/Capture One o NAS frente a discos duros internos u otros muchos temas.

Saludos.

Hay otras soluciones, sobre todo para monopuestos, que son más baratas y efectivas que un NAS. Es un tema digamos "polémico", porque siempre que cuento cómo lo hago yo (que sí soy profesional), los informáticos se me echan al cuello. Pero jamás han podido convencerme de que lo hago mal. Es más: he sufrido alguna rotura de disco duro que he solventado sin ningún problema ni pérdida de datos. Y casi ni de tiempo.